GUSSWERK JAPAN　グスヴェルク　オフィシャルブログ

ようやく欠品も解消されたところで、以前Nomooo（ノモー）さんに書いて頂いた記事を再度シェアさせて頂きます！

http://www.nomooo.jp/column/44081/

すっかり冬の気配ですが、寒い季節にこそ飲んで頂きたいビールというものもあるのです。
度数が高いビールは、ワイングラスのように香りが引き立つグラスに入れて少しずつゆっくりと飲んで頂くと、味わい深く徐々に体が温まってくるような、冬ならではの楽しみ方ができると思いますよ。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0145BA0BI

今回輸入分の目玉は何と言ってもヴァイセス・ニコバルI.P.A.の復活でしょう。
2014年の初回輸入時から途中製造中止を経て、約2年ぶりの再登場です。
1800年代スタイルのI.P.A.をベースに小麦を使用したヴァイスビアを融合させた、芳醇かつ濃厚なヴァイスI.P.A.です。
伝統と進化が同居する、グスヴェルク醸造所を象徴する一本です。

http://gusswerk.jp/w_ipa.html

大変長らくおまたせしておりましたグスヴェルクですが、ようやく販売再開となりました。
大人気の12本セットも久々の販売再開です！
改めましてよろしくお願い致します！！
https://www.amazon.co.jp/dp/B00NZMTT20

【シードル&レモンビール】GUSSWERK/グスヴェルク パパゲーナ&ラドラー【爽やか12本セット】http://www.amazon.co.jp/dp/B01062A66Y

大阪ビジネスパークの商業施設『TWIN21』の30周年記念イベントでグスヴェルクを販売します。
3月22日よりスタート、1階アトリウムにて販売しています。

関西地区でGUSSWERKをこうした形で販売するのは初ですので、ご興味お持ちの方は是非ご来場下さいませ！

http://www.twin21.jp/

#大阪 #クラフトビール #クッキングパパ

【無料試飲会のご案内】
3月15日、16日の2日間、板橋のスコッチモルト販売株式会社様ショールームにて、グスヴェルクやブルーエイジなどの無料試飲会を開催します。

参加費無料ですが、飲食店・酒販店様に限定させて頂いております。
入場の際御名刺を2枚頂戴しておりますので、ご用意頂けますようお願い致します。
16日はGUSSWERK JAPANスタッフも会場にてご案内させて頂きます。

下記概要です。
皆様のご来場お待ちしております。

【SAKETRYショップ　期間限定オープン】
１．シカゴのクラフトディスティラリー「KOVAL」全アイテムが、蒸溜所スタッフのご案内で試飲いただけます。
２．国内ではまだ一般的ではないオーストリアのクラフトビール「グスヴェルク」と「ブルーエイジ」が試飲いただけるるほか、特別価格にて販売いたします。
３．ソムリエ田中孝一氏が厳選したブルゴーニュ・ワイン各種が試飲いただけます。
４．当日ご来場の皆様にだけ、幻の10年熟成エール「トーマス・ハーディーズ・エール（税別2,592円）」を試飲いただけます。
５．その他、スコッチモルト販売社取り扱いのシングルモルトをはじめとした各種商品を試飲いただけます。
６．全ての試飲商品は、当日その場でご購入いただけます。

日程：3月15日（火）、3月16日（水）
時間：14時-18時
会場：スコッチモルト販売株式会社
　　　東京都板橋区板橋1-8-4
http://scotch-malt.co.jp/

3月8日から幕張メッセで開催の食の展示会FOODEXですが、10日木曜日、3ホール奥のグローバルステージにて15時30分よりオーストリアビールについてのセミナーが開催されます。

講師はBrauerei Schloss EggenbergのKarl Stöhr先生です。

あまり知られていませんが、実は素晴らしいビールが豊富なオーストリア。
皆さんに知って頂きたいと思います。
是非ご参加下さい！

http://www.jma.or.jp/foodex/visitor/global.html

アウトレットセールのお知らせです。

【賞味期限16/3/11 アウトレット】SINNENTOR/ゾネントア オーガニックフルーツティー 有機フルーツミックス・ドリーム
オーストリアのSONNENTOR（ゾネントア）社のオーガニックハーブティーです。
賞味期限が2016/3/11であるためクリアランス価格です。

内容量:100g
原材料:有機ハイビスカス、有機ローズヒップ、有機アップル片、有機ラズベリー片、天然バニラ香料
\350

http://store.shopping.yahoo.co.jp/global-grocery/nxr03w4dwy.html

今週末2月13（土）、14（日）、東京都中央区勝どきにて開催の太陽のマルシェに出店致します。

2月のテーマが『バレンタイン＆世界のコーヒー』ということで、バレンタインのプレゼントやチョコレートとのペアリングに最適なアイテムを、GUSSWERK、KOVAL Distillery、そして太陽のマルシェ初登場となるBREW AGEの3ブランドの中からご提案させて頂きます。
皆様のご来場をお待ちしております！

太陽のマルシェ
http://timealive.jp/

BREW AGE
http://www.brewage.jp

GUSSWERK
http://www.gusswerk.jp

KOVAL
http://scotch-malt.co.jp/koval

Saketry2月の特集企画、【Food Pairing・お酒とフードのおいしい関係】で、グスヴェルク・セレヴィナムをご紹介頂いています。

スパークリングワインに取って代わるビールとして誕生したセレヴィナムは、ドイツとフランスの文化が交差するアルザス・ロレーヌ生まれでパリパリのクリスピーな生地にサワークリーム、お好みの食材をトッピングするドイツ料理フラムクーヘンとのペアリングを提案されています。

フラムクーヘンは文京区目白台のレッカーマウルさんでお楽しみ頂けます！

http://www.saketry.com/food-pairing.html

新年あけましておめでとうございます！
旧年中はGUSSWERK、BREW AGE共々大変お世話になりました。
2016年もオーストリアビールを通して皆さんに楽しい時間をお届けできればと思っています。
本年もよろしくお願い申し上げます！

http://www.gusswerk.jp
http://www.brewage.jp

BREW AGE JAPANのサイトが今まで仮でしたが、商品ごとの詳細ページを作成しました。
現地醸造所から提案されているお料理やチーズとのマリアージュも記載しています。

http://www.brewage.jp

画像はホプフェン・アウフラウフのページですが、ドライホッピングの場面を、ブルワリーがモチーフにしている原始時代にうまく当て込んだイラストが素敵でどうしても使いたく、多少強引なページ構成になっていますがなんとかできました。
年内は29日午前までのご注文が最終です。
ブルーエイジで素敵な年末年始を！

http://www.brewage.jp

Happy solstice, and full moon is near!
冬至を祝して！満月ももうすぐです！

http://gusswerk.jp/jakobs.html

本日12月22日20時より、ustreamにてGUSSWERKについてのバーチャルセミナーが開催されます!



http://www.saketry.com/virtualtasting04.html